Najbolj monster univerzitetna torta

To torto z univerze Monster je bilo zabavno pripraviti. Izdelana je bila za 7-letnega dečka. Bil je tako presenečen, ko ga je videl. Všeč mu je bil film Monster University.

Ta torta je bila trije. Vsaka plast je bila obarvana enako kot zunanja stran. Šlo je torej za belo torto, obarvano z gelom za barvanje hrane. Rada sem uporabljala gel, ker lahko dobite boljše barve. Zgornja dva sloja sta prekrita s fondantom z domačo masleno kremo, spodnja plast pa z masleno kremo s travnato konico, da postane videti kot krzno. Oko je bilo tudi iz fondanta.

Za zavarovanje torte za prevoz sem uporabil mozniško palico do konca skozi vse tri stopnje.